Feldvébel Zsófia

A sütemények szeretetét Édesanyámtól örököltem. Ő volt az is, aki megtanított az alapokra. Amit a fejében elképzelt, azt a kezeivel megvalósította. Tőle tanultam azt a látásmódot, mely szerint mindennek több megoldása lehet, és a legtöbb dolgot több mindenre fel lehet használni. Így az alapanyagokat is. Bár csak a főiskola elvégzése …

tatar-mark

Tatár Márk

Már kicsiként is imádtam a konyhában tevékenykedni, 2016-ban végeztem el a szakács szakmát, de úgy éreztem ez nem az én pályám. Ezután kipróbáltam magam a cukrászat világában is, ami olyannyira a szívemhez nőtt, hogy azóta, ha tehetem minden szabad időmben a konyhában sürgök-forgok. 2018-ban be is teljesült az álmom, hiszen …